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| 直径10cmの大型のウニです。殻上の棘は比較的短く、色彩は写真のように白色か、あるいは白色とオレンジ色のまだらか、さらにはオレンジ色のみかである。棘が短いため地肌の濃紺が目立ちます。シラヒゲウニは食用になり、大型の殻に似合って、雲丹も非常に大型です。串本をはじめ、紀南地方の寿司屋で出される地元産の雲丹は大概はムラサキウニですが、それがないときにはシラヒゲウニが出てきます。非常に大きな雲丹が乗っていたら本種だと思って間違いないでしょう。シラヒゲウニはここから南に広く分布します。そこで四国や九州・沖縄でも大きな雲丹が乗っていれば本種の生殖巣ということになるわけです。 |
